CARA MENGAWETKAN/ MEMFERMENTASI PAKAN TERNAK HIJAUAN

Pakan ternak terutama kambing seringkali tidak mudah tersedia sepanjang tahun. Jika musim hujan biasanya melimpah dan sangat mudah mendapatkan pakan ternak hijauan sementara di musim kemarau seringkali kita kesulitan mendapatkannya. Hal ini tentunya berhubungan dengan ketersediaan air untuk hidup tanaman tersebut dimana saat musim kemarau kondisi tanah dan udara kering karena curah hujan sangat minim

Untuk mengatasi ketersediaan pakan ternak dimusim kemarau yang notabene sangat sulit dicari bisa dilakukan dengan cara mengawetkan stok pakan hijauan dimusim hujan. Cara yang mudah, murah dan bisa meningkatkan nilai nutrisi pakan ternak hijauan adalah dengan cara difermentasi. Adapun cara pengawetan/ memfermentasi pakan ternak hijaun adalah sebagai berikut:

Alat dan Bahan:

1. Drum plastik kapasitas 200 Liter yang bisa ditutup sempurna
2. Pengaduk sepanjang tinggi drum
3. Pemotong pakan hijauan
4. Pakan hijaun 85 Kg
5. Gaber (ampas tepung tapioka) 5 Kg
6. Dedak atau bekatul 10 Kg
7. Tetes tebu atau gula pasir secukupnya
8. Mikroorganisme (EM4, MOL, Mbio, Agri simba dll)
9. Air secukupnya

Cara Pembuatan:

1. Pakan hijauan dipotong kecil-kecil kurang lebih 0,5-1 Cm
2. Tetes tebu atau gula pasir + Mikroorganisme dicampur air secukupnya diaduk aduk hingga larut sempurna
3. Potongan pakan dicampur dengan dedak atau bekatul dan gaber
4. Kemudian percikkan larutan tetes dan mikroorganisme tadi hingga basah tetapi jangan sampai menetes.
5. Masukkan kedalam drum dan tutup rapat jangan sampai ada udara yang masuk.
6. Biarkan selama 21 hari

Cara Penyajian:

1. Pakan hijauan yang telah difermentasi selama 21 hari bisa disajikan dengan dicampur terlebih dahulu dengan bekatul dan garam dan diberikan secara selang seling dengan pakan hijauan yang ada.
2. Bisa juga pakan tadi disimpan untuk keperluan pakan saat pakan hijauan susah dicari (dimusim kemarau).
3. Jika disimpan pakan hijauan hasil fermentasi tadi bisa tahan sampai 1 tahun.

Demikian cara pengawetan pakan hijauan yang sederhana dan mudah dilakukan oleh petani, selamat mencoba dan semoga bisa bermanfaat untuk mengatasi kesulitan pakan ternak saat musim kemarau. Jika ada pembaca yang ingin memberikan kritik, saran ataupun tambahan informasi saya ucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya. Silakan berikan melalui kolom komentar yang telah tersedia.

-by maspary-